2014 m. liepos 12 d., šeštadienis

Šokoladiniai sausainiai



Reikės:
1 kiaušinio,
130 g sviesto,
100 g cukraus,
200 g miltų,
2valg. šaukštų kakavos,
0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių,
0,5 arb. šaukštelio muskato,
žiupsnelio vanilinio cukraus,
poros saujų džiovintų papajų.



Ištirpintą sviestą sumaišyti su cukrumi ir plaktu kiaušiniu. Miltus, kepimo miltelius, kakavą, muskatą ir vanilinį cukrų sumaišyti ir supilti į sviesto masę. Įdėti šiek tiek džiovintų papajų, likusius uždėti ant sausainių viršaus prieš kepant. Gausis masė, kuri nelips prie rankų. Reikia gnybti norimo dydžio kauburėlį, jį pavolioti rankose ir suploti. Kepti 190°C karščio orkaitėje apie 12-15 min. Skanaus!

Mama Elžbieta

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą