2014 m. liepos 9 d., trečiadienis

Pupelių salotos



Reikia:
2 stiklinių pupelių (naudojau baltas),
2-4 skiltelių česnako,
kelių šaukštų majonezo,
žiupsnelio druskos,
kelių šaukštų majonezo.


Geriausia iš vakaro užpilti pupeles šaltu vandeniu ir palikti išbrinkti. Ryte vandenį nupilti, užpilti šviežiu šaltu vandeniu ir virti kol pupelės suminkštės (apie 20-30 min). Virtas pupeles, susmulkintą česnaką, druską sumalti blenderiu ir sumaišyti su majonezu. Jei per tirštas, įpilti šiek tiek virinto vandens. Gero apetito!

Mama Elžbieta

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą