Omletas keptas orkaitėje

Čia labiau gal ne receptas traukia akį, o pats pateikimas. Labai jau skaniai atrodė, tad nusprendžiau pamėginti pasigaminti ir pati. Idėja iš interneto platybių. Mažasis buvo pagrindinis pagalbininkas.

Reikėjo:

• 4 kiaušinių, 
• 12 lapeliu desros,
• 200 g tarkuoto fermentinio sūrio,
• 100 ml pieno,
• druskos, 
• pipirų. 

Paimame 12 keksiukų formelių. Į jas suklojam dešrą. Šis darbas buvo skirtas mano mažajam.

Suplakame kiaušinius. Į kiaušinius įberiame druskos, pipirų, supilame pieną ir dar kartą suplakame. Sudedam tarkuotą sūrį, išmaišome. Gautą masę supilame į dešros "krepšelius". Šis darbas buvo man. Prikrėčiau masės kur reik, ir kur nereik. Kitą kartą ir šis darbas atiteks  mažajam, gal jam geriau pavyks ;).

Orkaitę įkaitinau iki 180 ir omletą kepiau apie 15 minučių. Skanaus.

Renata