2014 m. spalio 15 d., trečiadienis

Varškės keksiukai su bananais

 
 
Reiks:
1 pakelio varškės, 
1 gerai prinokusio banano, 
3 kiaušinių, 
200 g cukraus, 
200 g miltų, 
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 
truputis druskos, 
150 g sviesto.



Sviestą ištirpiname ir atvėsiname. Kiaušinius gerai išplakame su cukrumi. Varškę pertriname per sietelį, kad nebūtų gumulėlių. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir druska. Bananą supjaustome ir įmaišome į varškę. Viską atsargiai išmaišome ir dedame po porą arbatinių šaukštelių į popierines keksiukų formeles. Iškepiau beveik tris skardas po 12 keksiukų.
Skanaus 
 
Mama Inga 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą