Ingredientai:
- Jūsų mėgiamo faršo - 500g.,
- Svogūno - 1 vnt.,
- Kiaušinių - 3vnt.,
- Manų kruopų,
- Druskos, pipirų,
- Džiūvėsėlių maltų.
Gaminam:
Svogūną
smulkiai supjaustyti, sumaišyti su faršu, pagardinti druska, pipirais. Įmušti
kiaušinius, viską išmaišyti. Masė bus skystoka. Dedame manų kruopų kol masė
nepradės lipti prie rankų. Ant lėkštės beriame džiūvėsėlių, suformuojame iš
faršo ploną blynelį, apibarstome džiūvėsiais. Kepame įkaitintoje keptuvėje su
aliejumi. Neapverskite karbonado kol neapskrus viena pusė, nes sulūš. Skanaus.
Mama Julija
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą