2014 m. liepos 30 d., trečiadienis

Užkandis su pomidorais



Reikia:
pomidorų,
duonos,
druskos, 
pipirų, 
balzaminio acto, 
juodųjų pipirų,
česnako, 
baziliko lapelių.


Pomidorus reikia supjaustyti nedideliais gabaliukais, paskaninti druska, juodaisiais pipirais, šlakeliu balzaminio acto, baziliko lapeliais ir susmulkintu česnaku.
Duoną (čia naudojau “Ciabata" ) supjaustyti riekelėmis. Galima paskrudinti riekeles orkaitėje ar ant kepsninės (tada prieš skrundant švelniai patepkite alyvuogių aliejumu), bet skanu ir su šviežia minkšta duona.
Ant kiekvienos riekelės dėti po gerą šaukštą pomidorų masės. Skanaus!


Mama Elžbieta

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą