2014 m. birželio 4 d., trečiadienis

Pavasarinis rabarbarų kompotas su melisų aromatu

Atsigaivinimui karštomis dienomis labai pasiteisina vaisių kompotai. Pavasarį tam labai tinka rabarbarai.



Maždaug 2  l vandens reikėjo:
3-4 vnt gan didelių rabarbarų,
cukraus pagal skonį,
šaldytų uogų spalvai,
melisų lapelių.



Į  verdantį vandenį sumečiau kubeliais supjaustytus rabarbarus ir cukrų. Viriau apie 5 min. Išjungus ugnį, įdėjau melisų lapelių ir uogų (dėjau juodus ir raudonus serbentus). Palikau atvėsti. Skanaus!


Mama Elžbieta

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą