reklama

2014 m. gegužės 8 d., ketvirtadienis

Nebrangu, greita ir skanu - pyragas


Reikės:

​pusė litro kefyro,
1 kiaušinis,
1 stiklinė cukraus,
10 šaukštų aliejaus,
1 arbatinis šaukštelis sodos,
4 stiklinės miltų,
vanilinio cukraus.


Į dubenį pilti kefyrą, berti sodą, sumaišyti ir palikti 10 min, kad išputotų. Po to pilti aliejų, cukrų, vaniliną, kiaušinį ir maišyti, kol cukrus ištirps. Berti persijotus miltus, sumaišyti. Pilti į kepimo skardą ir kepti 180 l temp. Kepimo laikas priklauso, kokio dydžio jūsų skarda. Ar iškepęs, patikrinam mediniu pagaliuku, jei tešla nebelimpa - galima traukt lauk.
Galima naudoti ne tik kefyrą, bet ir rūgpienį,  pasukas, pasukas su uogų priedais. Taip pat įberti razinų, aguonų ar kokoso drožlių.

Mama Zita

2 komentarai:

  1. Man toks iskiles nesigavo, gavosi toks susmeges, ir truputi slapias, kodel galejo neiskilti??? Bet siaip laabai skanus buvo :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Dėl šlapumo gal reikėjo dar šiek tiek pakepti,o dėl iškilimo,gal Jūs į didelę formą supylėt,ta prasme jis labai plonas gavosi.Mano čia iš dviejų produktų normų keptas,skarda buvo panašiai 20x30 dydžio.

    AtsakytiPanaikinti