Su rūkyta žuvimi reikės:
- rūkytos jūros lydekos,
- virtų kiaušinių,
- fermentinio sūrio,
- pipirų,
- krapo šakelės,
- majonezo.
Žuviai išimti kaulus,
susmulkinti, kiaušinį, sūrį sutarkuoti, berti pipirų, susmulkintų krapų ir
viską sumaišyti su majonezu.
Su varške ir lašiša reikės :
- varškės,
- marinuoto agurko,
- krapų,
- lašišos.
Į varškę dėti labai
smulkiai supjaustytą agurką, smulkintus krapus ir gerai sumaišyti. Arba tiesiog
galima nusipirkti jau taip paruoštos varškės ("Pieno žvaigždės"
gamina). Paskui ant įdaro viršaus uždėti lašišos gabalėlį.
Mama Zita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą