2014 m. sausio 10 d., penktadienis

Meduolių tortas su juodaisiais serbentais



Reikės:

  • 0,5kg meduolių,
  • 0,5l šaldytų juodųjų serbentų,
  • 0,5l 40% grietinės,
  • 2 šaukštai želatinos,
  • 1st. cukraus,
  • 0,5 citrinos.


Pertepimas.
Želatiną išbrinkinti, pašildyti vandens vonelėje (kol nesimatys gumuliukų), atvėsinti. Grietinę suplakti su cukrumi ir su ištirpintu želatinu.

Meduolius supjaustome išilgai į tris dalis (gaunasi rateliai)


Dedame meduolius - šaldytus juoduosius serbentus - pertepimą, vėl meduolius - šaldytus juoduosius serbentus - pertepimą... Papuošimui užbarstome juodųjų serbentų. Skanaus.


Mama Renata

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą