2013 m. spalio 18 d., penktadienis

Vyrų džiaugsmas (pyragėliai su mėsa)

Tai šeimos firminis patiekalas.



Jums reikės: 
Tešlai:
1kg miltų, 
500g margarino,
1 stiklinė vandens. 
Įdarui:
500g jūsų pasirinktos mėsos (aš naudojau kiaulieną), 
3 svogūnai, 
5 bulvės, 
druska, 
pipirai, 
prieskoninės žolelės pagal jūsų skonį.

Gaminimas:
Įdaras - mėsą, bulves, svogūnus supjaustyti kubeliais. Druska, pipirai, žolelės - pagal jūsų skonį. Viska sumaišyti.
Tešla - margariną ištirpinti ant mažos ugnies, supilti 1 stiklinę vandens, sumaišyti. Įberti miltus ir viską sumaišyti. Tešla bus šilta ir neturi lipti prie rankų.



Suformuoti pyragėlius ir pašauti į iš anksto pašildyta iki 220` orkaitę. Kepti 50-60min.
Skanaus.

Mama Julija

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą