Uogas atskirti nuo kotelių. Nuplautas palikti, kad nuvarvėtų, tada išspausti
per marlę (kaip bulves cepelinam :) ), kauliukus išmesti, o gautas sultis pilti į
puodą, sumaišyti su cukrumi (santykis maždaug 1:1) ir užvirus pavirinti 15-20
min. Pravėsusį, bet dar šiltą sirupą supilstyti į paruoštus stiklainius ir
neuždengus palikti kol visai atvės. Tinka kaip uogienė prie blynų, apkepų,
paskaninti ledus arba galima pasidaryt tiek karštą tiek šaltą gėrimą.
Zita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą