- 5 kg agurkų + cukinijų (proporcija kaip kam labiau patinka),
- 1 stiklinė cukraus,
- 1 stiklinė acto,
- 1 stiklinė aliejaus,
- 3 valgomi šaukštai druskos,
- 2 česnako galvos,
- žali krapai,
- lauro lapai,
- pipirai.
Cukiniją ir agurkus
supjaustyti kubeliais. Viską sumaišyti ir laikyti visą parą, kol atsiras
skysčių. Kaitinti iki užvirimo, supilstyti į stiklainius ir užvakuoti.
Galima kaitinti ir jau
supilsčius į stiklainiukus, vandens vonelėje . Kaitinti 80 C temp kokių 15 min.
ir užsukti dangtelius.
Labai skanu!
Mama Renata
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą