Žiemiškiausias pėsčiųjų žygis! TrenkTuras Anykščiuose su Gjensidige - 33,4 km

Snieguoti, kalnuoti, slidūs, smagūs, vietomis ekstremalūs 33.4 km įveikti per 6 val. 22 min. 

Dar vienas medalis į kolekciją.

Šį kart labai gražus, žiemiškas maršrutas. Kad ir daug kliūčių buvo, daug sniego, vietomis tik siauras takelis, kur reikėjo slinkti ne savo tempu paskui kitus, kamštis ties labai slidžia, stačia nuokalne, viskas  labai labai patiko. Pabuvom juodai baltoj miško pasakoj.

Visuose punktuose pasitiko labai draugiški ir linksmi savanoriai. Pietų košė buvo labai skani, o ir pati pietų vieta buvo pasakiškai gražioj vietoj.  Arbatos visuose punktuose labai skanios. Smagu, kad tokiu oru galima atsigerti šiltų gėrimų, nes ledinio vandens tikrai nelabai norisi. 

O jau užkandukų/skanukų, tai pilna kuprinė... 

Oras kaip užsakytas.

Viskas labai patiko!!!

Iki kitų susižygiavimų!!!

Finišui stati slidi įkalnė :D 

Renata

Pėsčiųjų žygis. Naujai pažinčiai su (Pa)Nevėžiu (10 km)

Vakar pūgos siautė bandydamos pagąsdint su sparčiai artėjančia žiema, o šiandien vėl puikus oras. 

Ta proga, kad oras puikus, apsilankėme Panevėžyje ir pasivaikščiojome dar vienu TrenkTuras  siūlomu solo maršrutu - Naujai pažinčiai su (Pa)Nevėžiu (10 km).

Paprastas, lengvas maršrutas. Labai gražius takus, su sporto bei vaikų žaidimų aikštelėmis, gražiais atsiveriančiais vaizdais, Panevėžys turi einant Nevėžio pakrantėmis. Šiuo metu spalviškai gamta jau ne tokia ryški, bet vistiek gamtovaizdis labai gražus.

Ankstyvą pavasarį ar rudenį takai turėtų būti pasakiški.

Taip pat Panevėžyje bei Panevėžio rajone mano įveikti TrenkTuro maršrutai:

• Žalioji giria: partizanų pėdsakais (14 km) bei Panevėžio širdies takas (4 km)
• Nevėžio pakrantėmis link Nevėžininkų dvaro liekanų (8km)
• Paįstrio kaimo idilija (14km)

Renata

Avižinių dribsnių pyragas su obuoliais (be cukraus, be miltų)

Pyragas be miltų ir be cukraus! Įdomu?! Man įdomu :D. 

Bandau mažinti cukraus, saldžių bandelių ir t.t kiekį savo gyvenimėlyje, todėl tokie receptai labai traukia akį. 

Reikėjo:

• 150g - viso grūdo avižinių dribsnių
• 1a/š - kepimo miltelių
• 3 - kiaušinių
• 50ml - kefyro
• 100g - varškės 9%
• 50g - medaus
• 0,5a/š - cinamono
• ~400g - obuolių (geriau saldūs).

Avižinius dribsnius susmulkinti smulkintuvu ar tai blenderiu. Į susmulkintus dribsnius įmaišyti kepimo miltelius. 

Kitame inde kiaušinius, kefyrą, varškę, medų ir cinamoną suplakti mikseriu. Į plakinį suberti dribsnius ir mikseriu viską išplakti. Nuluptus, susmulkintus obuolius sudėti į masę ir gerai išmaišyti. 

Silikoninę formą ištepti sviestu, sukrėsti tešlą ir kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 35 min. Valgyti atvėsintą. 

Skanaus!

Renata

Datulių skanėstas su riešutais ir juoduoju šokoladu

Vis daugiau žmonių domisi sveikesniais desertais. Aš taip pat norėčiau smaguriauti sveikiau ir naudingiau organizmui... Tad pamčiusi šį receptą iš kart užsimaniau išbandyti. 

Reikėjo: 

1. Datulių
2. Riešutų sviesto
3. Trapučių
4. Juodo šokolado
5.  Riešutų

Datules nuploviau ir nusausinau. Tada įpjoviau datulę iki pusės ir išėmiau kauliuką (taip išlukštenau visas datules). Datules (norima forma) dėjau ant kepimo popieriaus, su pirštais šiek tiek pamaigiau ir iš jų  padariau vientisus padelius (galima daryti ir vieną didelį padą).  Datules aptepiau riešutų sviestu. Ant viršaus pabarsčiau trapučių. Garų vonelėje išlydžiau juodąjį šokoladą ir tolygiai užpyliau ant datulių. Ant viršaus užbarsčiau norimų riešutų. Paruoštą skanumyną dėjau į šaldytuvą 5-10min, kad sustingtų šokoladas. Šokoladui sustingus – galima ragauti. 

Mėgstantiems juodąjį šokoladą tikrai patiks.. Asmeniškai man labai trūko saldumo (kitą kartą šokolado pilčiau perpus mažiau). O gal aš  dar nepriaugau sveikesniems skanėstams. :D 

Skanaus!

Renata