Kartais tiesiog norisi tokių pietų, nelabai gurmaniškų, bet
norisi ir tiek :) Nežinau kodėl, bet šitas patiekalas pas mus visada buvo
vadinamas "Šilkinė košė".
Tiesa šilko, išvirt šitai
košei, neprireiks, užteks :
perlinių kruopų,
žirnių,
bulvės.
perlinių kruopų,
žirnių,
bulvės.
Kruopas ir žirnius užpilti vandeniu ir palikti, išmirkusios jos greičiau išverda. Išvirus kruopom su žirniais įdėti smulkiai sutarkuotos bulvės (kaip blynam), pasūdyti, pamaišant dar pavirti kelias minutes. Valgyti su spirgučiais arba sviestu.
Mama Zita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą