Vos
ne po kiekvienu skanėstu/pyragu galima rasti tokius komentarus, kaip
"kalorijų bomba", "kam viską mest į vieną krūvą, juk galima
produktus valgyti atskirai" (šis man pats absurdiškiausias :D ),
"nesveika" ir pan. Mielosios, brangiosios... Juk nėra būtina
išmėginti visus siūlomus receptus. Bijančioms kalorijų ar nesveikai maitintis
juk yra salotų receptų ir pan. O dėl to metimo "į vieną krūvą"
- kas tada yra receptas? Visada galvojau, kad receptas ir yra įvairių
ingredientų "metimas į vieną krūvą", ir taip gaunamas vis kitas
skonis.
Kadangi
aš tik šiek tiek bijau kalorijų bombų, tai išdrįsau pamėginti dar vieną internete
sklandantį receptą. Šis skanėstas LABAI SALDUS... Mėgstantiems baltąjį šokoladą
tikrai patiks, nes jo skonis dominuojantis. Asmeniškai man per saldu, dukrai
patiko..
Reikėjo:
- 500g. sausainių "Dvynukai",
- 150g. baltojo šokolado,
- 100g. sviesto,
- 150g. sūrio "Philadelphia" (natūralaus skonio).
Pagrindui
20 vnt. sausainių sutryniau (sudėjau į maišelį ir su kočėlu sutryniau).
Užpyliau lydytu sviestu, išmaišiau. Sukrėčiau ant maistine plėvele uždengtos
formos dugno ir gerai pamaigiau, kad gautųsi lygus padas. Dėjau į šaldytuvą
stingti.
Likusius
sausainius (pasmulkintus, tiesiog supjaustytus įvairiais gabaliukais) padalinau
į dvi lygias dalis. Šokoladą išlydžiau ant garų vonelės, sudėjau sūrį ir viską
išmaišiau iki vientisos masės. Tą masę išmaišiau su viena dalimi smulkintų
sausainių, ir tolygiai užtepiau ant pradėjusio stingti pado. Ant viršaus
sudėjau likusius sausainius.
Visas
šis gėris keliavo į šaldytuvą nakčiai.
Skanaus!
Mama Renata
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą