2014 m. spalio 8 d., trečiadienis

Obuolių, kiaušinių ir sūrio mišrainė

Soti bei greitai paruošiama mišrainė tinkanti kasdienai bei šventėms. 


Vienai salotinei man prireikė:
  • 4 obuolių
  • 5 virtų kiaušinių
  • 200 g fermentinio sūrio
  • majonezo,
  • apie 1 stiklinės graikinių riešutų.





Kiaušiniai, sūris ir obuoliai sutarkuojami burokine tarka. Graikinius riešutus šiek tiek pasmulkiname.
Sluoksniuoti mišrainę yra du būdai: 
1. kiekvieną sluoksnį pertepant majonezu. Dedami obuoliai, majonezas, kiaušiniai, majonezas, sūris, majonezas, kol užtenka produktų. Ant pačio viršaus užbarstoma graikinių riešutų.
2. Dedamas sluoksnis obuolių, kiaušinių, sūrio ir tik tada pertepame majonezu. Dar vienas toks sluoksnis ir užbarstoma riešutų.

Mama Elžbieta

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą