Grūdėtos varškės sraigės

• Apie 320 g sluoksniuotos tešlos,
• 100 g grūdėtos varškės,
• 100 g geltono tarkuoto sūrio,
• 1 kiaušinio,
• 1 ryšulėlio prieskoninių žolių ( baziliko, krapų, petražolių ir kt),
• druskos,
• pipirų,
• kt. prieskonių.

Prieskonines žoles smulkiai sukapojame, sumaišome su grūdėtą varškę ir sūriu, paskaniname druska ir kt. prieskoniais. Kiaušinį išplakame ir sumaišome su mase. Mase aptepame sluoksniuotą tešlą, po to susukame ją į ritinį, supjaustome apie 1,5cm pločio riekelėmis, dedame ant kepimo skardos ir kepame apie 20-25 min. 180C karštumo orkaitėje. Tai labai greitas ir lengvai pagaminamas užkandis, galima įmaišyt kumpio, špinatų ar džiovintų pomidorų.

Skanaus!

Mama Laura