Šalta ridikėlių sriuba

Kai vasarą karšta, valgyti norisi tik kažko lengvo ir gaivaus.

Šalta ridikėlių sriuba puikiai tinka!

Reikės tik:

• kefyro,
• ridikėlių,
• žalumynų,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Viską susmulkinti, pabarstyti druska ir pipiriukais, užpilti kefyru, išmaišyti ir skanaus.  

Jei norisi sočiau, galima išsivirti bulvių.

Mama Jurgita