2013 m. liepos 21 d., sekmadienis

Bulvės keptos "žarijose"

Kadangi ne visada yra galimybė susikurti laužą ir išsikepti jame bulvių, tai siūlau šiokią tokią alternatyvą.



Mums reikės:
  • bulvių,
  • druskos,
  • miltų.

Dabar kai jau yra šviežių bulvių tai šis reikalas itin skanus :). Bulves su lupena švariai nuplauname. Dar drėgnas apvolioju miltų ir druskos mišinyje. Miltų dedu iš akies maždaug tiek, kad užtektų visam bulvių kiekiui apvolioti. Druskos dedu apie tris šaukštus. Tada visą šį reikalą  dedame į kepimo skardą ir šauname į įkaitintą orkaitę. Jei bulvės didesnės, kepame apie valandą, mažesnės - keps trumpiau.  Iškepus belieka mėgautis traškia plutele, pagardinti sviestuku ar kastiniu ir skanaus.

mama Vita

1 komentaras: