Mamos silkė

Vaikystėje šitaip silkę mama ruošdavo tik per didžiąsias šventes, nes majonezas, o kartais ir pati silkė tada buvo prabanga. Bet dabar viskas kitaip ir šitą patiekalą galima pasigaminti kada panorėjus :) 

Reikės: 

• virtų morkų,
• virtų kiaušinių,
• silkės filė,
• majonezo,
• maltų pipirų,
• svogūno (nebūtina).

Viską supjaustyti norimo dydžio kubeliais, berti pipirų ir sumaišyti su majonezu.Valgyti su karštom virtom bulvėm arba duona. Skanaus.

Mama Zita