Blyneliai be miltų

• 6  - kiaušiniai (jei dideli, pakaks ir 5 vnt.),
• 5-6 v.š. su kaupu - bulvių krakmolo,
• 0,5 l - pieno,
• 1 v.š. – aliejaus,
• druskos,
• cukraus.

Išplakti kiaušinius su cukrumi, druska. Sudėti krakmolą, gerai išmaišyti, kad nebūtu gumulėlių. Pilti pieną ir aliejų, permaišyti ir palikti 15 min. Tešlos tirštumas vos ne kaip vandens, bet išsikepa kuo puikiausi blynai. Įdaras maniškiuose - malta virta mėsytė. Blynus sudedame į kepimo indą, pertepame tirpinto sviesto ir grietinės padažu, pašauname į orkaitę ir kepame 15-20 min.

Skanaus ;)

Eliza