2015 m. rugpjūčio 24 d., pirmadienis

Kiaušinienė su krapais ir pievagrybiais



Tikrai nieko ypatingo, bet šeimynai patiko. Netikėtai susidarius situacijai, kai laiko tarsi turi gerą pusvalandį, bet negali stovėti prie keptuvės, toks kiaušinienės variantas - pats tas. Į truputį išplaktus kiaušinius subėriau smulkiai pjaustytą svogūną, pievagrybius, krapus, druską, pipirus ir grietinėlę, sumaišytą su miltais. Viską išmaišiau ir supyliau į aliejumi išteptą skardelę. Pusvalandžiui orkaitėn. Skanu ir darbo labai nedaug.


  • 6 kiaušiniai,
  • 9 pievagrybiai (vidutinio dydžio),
  • apie 100 gr grietinėlės,
  • 1 š. miltų,
  • 100 gr šaldytų krapų,
  • 1/3 svogūno,
  • druskos, pipirų,
  • alyvuogių aliejaus skardelei ištept.

Mama Laima

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą