reklama

2015 m. birželio 12 d., penktadienis

Netikras Šimtalapis (greito paruošimo)




Šaldyta bemielė tešla – 2 pakeliai,
cukrus – 1 stiklinė,
aguonos – 2 stiklinės,
razinos – 3 saujos,
sviestas – 300 gramų.

Tešlą atšildyti. Cukrų sumaišyti su aguonomis. Razinas išplauti ir padžiauti. Sviestą išlydyti. Kiekvieną tešlos lakštą plonai iškočioti, gausiai sutepti išlydytu sviestu, apibarstyti (gausiai) aguonų - cukraus mase, pabarstyti razinomis. Netikro šimtalapio ruletas vyniojamas iš 2-3 (kaip aukščiau išvardinta) paruoštų lakštų. Negailėkite sviesto, nes kitaip bus sausas. Ruletus sudedame į kepimui skirtą formą ir kepame iš anksto iki 180`C įkaitintoje orkaitėje,  apie 30-40 min., kol gražiai apskrus. Patikėkit, kas nežino tikrojo šimtalapio recepto - skonio neatskirs. Skanaus.

Mama Julija

2 komentarai: