2014 m. gruodžio 15 d., pirmadienis

Avižinių dribsnių sriuba su vištiena



Vištienos kulšelių- 2vnt.,
Vandens- 2l.,
Bulvių- 6vnt.,
Druskos, pipirų,
Avižinių dribsnių- 3saujos,
Krapų.


 Vištieną verdame vandeny pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves, avižinius dribsnius ir verdame (pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs. Vištieną atskiriame nuo kauliukų, odelės, supjaustom kubeliais ir sudedam į puodą. Pagardiname krapais. Skanaus.

Mama Julija

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą