2014 m. gegužės 3 d., šeštadienis

Sumuštiniai su vištiena ir lapiniais ridikėliais

Pas mamą pamačiau lapinių ridikų sėklų ir iš karto susigundžiau išbandyti jų skonį, juolab, kad jie auga labai greitai. Po geros savaitės jau ragavau, ir labai patiko jų švelnus ridikėlių skonis. Lapeliai gražios spalvos ir formos, labai puošia salotas :)



Panaudojau ir karštiems sumuštiniams.
Reikės:
bandelių,
salotų lapų,
agurko,
vištienos file,
česnakinio padažo,
lapinių ridikėlių.



Vištienos file supjausčiau, pabarsčiau druska ir pipirais ir kepiau keptuvėje. Kol kepė file, pasigaminau padažą. Pora šaukštų majonezo, šaukštas pomidorų padažo, skiltelė česnako, druska ir pipirai pagal skonį. Bandeles perpjoviau pusiau ir pašildžiau orkaitėje.






Ant šiltos bandelės dedame padažą, salotų lapą, agurko, keptą file gabaliuką ir lapinių ridikėlių, uždedame kita bandelės pusele.
Skanaus!

Mama Jurgita

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą