Reikės :
- vištienos
širdelių 500 g.,
- svogūno,
- žirnelių,
- acto,
- mėgiamų
prieskonių,
- pipirų,
- druskos,
- majonezo.
Vištienos širdis išvirti ir supjaustyti
juostelėmis.
Žiedais supjaustyti svogūną ir užplikyti
verdančiu vandeniu. Palikti kelioms minutėms.
Tada ant svogūnų į vandenį įpilti šiek
tiek acto ir vėl keletą minučių palaikyti. Palaikius gerai nusunkti skystį.
Sumaišyti širdeles, žirnelius, svogūnus, prieskonius ir majonezą, palikti
porai valandų pastovėti. Skanaus!
Mama Vita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą