2014 m. sausio 3 d., penktadienis

Keptos stintos


Kasmet laukiu pakvimpant šviežiais agurkais žuvų turguje. Mėgstu šias mažas žuveles - stintas. Mėgsta visi šeimoje. Tad net nesitingi jų nuvalyti ne vieną kilogramą. O ir kepimas - vieni niekai: nuvalytas pagardini druska pagal skonį, apvolioji miltuose ir kelias minutes apkepi iš abiejų pusių. Galima net nedruskinti pačių žuvelių, o druską sumaišyti su miltais. Aišku, galima jas dar pamarinuoti.

Mama Laima

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą