1,5 kg faršo,
2 vidutinio dydžio obuoliai;
1 didelė morka,
2 riekelės juodos duonos, išmirkytos piene (aš ėmiau Bočių duoną),
2 svogūnai,
1/2 pakelio išvirtų ryžių,
2 kiaušiniai.
Gaminam: morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka. Sumaišome su faršu, druska ir pipirais pagal jūsų skonį. Įmušam kiaušinius, sudedam išmirkytą juodą duoną. Sudedam išvirtus ryžius. Išmaišome iki vientisos masės.
Toliau grynai jūsų fantazija. Man lipdyti padėjo dukrytė, tad vietoj zuikių gavosi kažkokie neaiškūs padarai. Namiškiai sako, kad žiurkėnai arba katinai, o gal drakonai... Žodžiu, kas kam patinka :) Manau, kad mažiesiems nevalgiukams tikrai patiks.
Mama Julija
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą