6 keksiukams reikės:
- 100g miltų,
- 0,5 a.š. kepimo miltelių,
- 60g sviesto,
- 2 kiaušinių,
- valgomas šaukštas maltų graikiškų riešutų,
- 100g kumpio,
- žiupsnelis druskos ir cukraus,
- 2 saulėje džiovinti pomidorai.
Miltus sumaišykite su kepimo
milteliais. Sviestą išsukite iki purumo, po vieną įmuškite kiaušinius,
berkite cukrų, druską, po šaukštą miltų, viską sukite, tol kol, sudėsite
visus produktus, tada suberkite maltus graikinius riešutus ir viską
išmaišykite. Kumpį supjaustykite kubeliais ir
įmaišykite į tešlą. Gautą masę dėkite į keksiukų formas ir įspauskite pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 25 minutes.
Jurgita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą