Rudenėlis.
Ir vėl namai kvepia obuolių pyragu. Šį kart biskvitiniu. Jau galvojau, kad
visus obuolių pyragų receptus esu išbandžiusi, bet pasirodo dar ne. 😊
Tai
gi, šiam pyragui reikės:
- 1stiklinė cukraus
- 1stiklinė miltų
- 0,5 a.š. citrinos rūgštelės
- 5 kiaušiniai
- 2 a.š. vanilinio cukraus
- 3 obuoliai.
Į
kiaušinius berti cukrų ir mikseriu plakti apie 10 min. Berti rūgštelę, vanilinį
cukrų, išmaišyti. Po truputį, vis maišant berti miltus (maišyti mediniu šaukštu
iš apačios į viršų, iki vientisos masės). Paruoštą tešlą pilti į kepimo indą išteptą sviestu,
ant viršaus sudėti supjaustytus obuolius. Kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 35 min.
Skanaus!
Renata
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą