Nusilupam bulves ir
jas supjaustom kiek galima plonesnėmis riekėmis. Tarp dviejų riekių dedame
"siurprizą" petražolės lapelį. Kadangi bulvės krakmolingos riekės
sulimpa pačios, kepdamos.
Dedame jas į keptuvę su
įkaitintais riebalais, apkepame iš abiejų pusių. Išėmus nusausiname, sudedame ant
popierinio rankšluosčio. Jei norite dar traškesnių bulvių ir turite
laiko, pašaukite jas trumpam į orkaite.
Eliza
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą