Atšalo orai ir vėl norisi šiltos sriubos. Šį kartą vėl
karaliauja cukinija 😊
Reikės:
- cukinijos,
- kelių mažų bulvių,
- morkų,
- druskos ir mėgstamų prieskonių.
Jeigu cukinija yra didelė, tai ją pirmiausia nulupame
ir išimame sėklas. Tada supjaustom ją nedideliais gabaliukais ir kelias minutes
pakepinam. Nuskutę bulves dedam į puodą ir verdam. Pavirus 10 min į kompaniją
dedam ir pakepintas cukinijas. Morkas kepinu atskirai, o tada ir jas sudedu
prie tos pačios kompanijos. Nepamirštame įdėti prieskonių, paverdame apie 15-20
min. Galima ją visiškai sublenderiuot, o galima, taip, kaip aš šį kartą dariau.
Blenderiavau tiek, kad vos vos jaustųsi maži gabaliukai daržovių.
Skanaus :)
Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą