Dar vienas internete užmatytas
nekeptas pyragas. Labai skanus, ypatingai mėgstantiems saldžiai. Mano
skoniui, šis pyragas, labai saldus.
Reikės:
- "Selga" sausainių (naudojau 2 pokelius, pritrūko kelių sausainių, bet bėdos nebuvo),
- 1 skardinės sutirštinto saldaus kondensuoto pieno,
- 400 ml grietinėlės (skirtos plakimui),
- 1 citrinos,
- 100 g juodojo šokolado (Pergalės),
- Mėgstamų riešutų (lazdyno).
Elektriniu plakikliu
suplakiau grietinėlę, kondensuotą pieną ir citrinos sultis. Plakiau kol
pasidarė kremas. Patį pyragą formavau apvalioje formoje. Į formą įklojau
maistinės plėvelės, kad pyragas gražiau nuo kraštų atšoktų. Pirmiausia
išdėliojau sausainius, juos aptepiau, vandens vonelėje, lydytu juoduoju
šokoladu, tada tepiau kremo. Ir taip susluoksniavau visą pyragą. Paskutinis
sluoksnis turi būti kremas. Pyrago viršų apibarsčiau smulkintais lazdynų
riešutais. Pyragą dėjau į šaldytuvą, ten laikiau iki ryto.
Skanaus.
Mama Renata
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą