Vištienos
kulšelių- 2vnt.,
Vandens-
2l.,Bulvių- 6vnt.,
Druskos, pipirų,
Avižinių dribsnių- 3saujos,
Krapų.
Vištieną
verdame vandeny pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš
puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves,
avižinius dribsnius ir verdame (pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs. Vištieną
atskiriame nuo kauliukų, odelės, supjaustom kubeliais ir sudedam į puodą.
Pagardiname krapais. Skanaus.
Mama Julija
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą