2014 m. lapkričio 2 d., sekmadienis

Žali pomidorai su svogūnais želatine be acto

2x1litro stiklainiams:
  • Pomidorų,
  • Svogūnų,
  • Pipirų žirneliais,
  • Lauro lapų,
  • Krapų šakelių.



Į 1,5l vandens beriame ½stiklinės cukraus, 2 v.š druskos ir užverdame. 2 v.š. želatinos užpilame 1 stikline vandens ir paliekame išbrinkti. Pomidorus ir svogūnus supjaustome žiedais. Į stiklainių vidų dedam po lauro lapelį bei po 3 žirnelius pipirų. Užpilame karštu marinatu ir 10 min sterilizuojame. Apverčiame, užklojame kol atvės. Skanaus.

Mama Julija

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą