Reiks:
1 pakelio varškės,
1 gerai prinokusio
banano,
3 kiaušinių,
200 g cukraus,
200 g miltų,
1 arbatinio
šaukštelio kepimo miltelių,
truputis druskos,
150 g sviesto.
Sviestą
ištirpiname ir atvėsiname. Kiaušinius gerai išplakame su cukrumi.
Varškę pertriname per sietelį, kad nebūtų gumulėlių. Miltus sumaišome su
kepimo milteliais ir druska. Bananą supjaustome ir įmaišome į varškę.
Viską atsargiai išmaišome ir dedame po porą arbatinių šaukštelių į
popierines keksiukų formeles. Iškepiau beveik tris skardas po
12 keksiukų.
Skanaus
Mama Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą