Reikia:
- pomidorų,
- duonos,
- druskos,
- pipirų,
- balzaminio acto,
- juodųjų pipirų,
- česnako,
- baziliko lapelių.
Pomidorus reikia
supjaustyti nedideliais gabaliukais, paskaninti druska, juodaisiais pipirais,
šlakeliu balzaminio acto, baziliko lapeliais ir susmulkintu česnaku.
Duoną (čia naudojau
“Ciabata" ) supjaustyti riekelėmis. Galima paskrudinti riekeles orkaitėje
ar ant kepsninės (tada prieš skrundant švelniai patepkite alyvuogių aliejumi),
bet skanu ir su šviežia minkšta duona.
Ant kiekvienos riekelės
dėti po gerą šaukštą pomidorų masės.
Skanaus!
Mama Elžbieta
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą