Reikia:
- 2 stiklinių pupelių (naudojau baltas),
- 2-4 skiltelių česnako,
- kelių šaukštų majonezo,
- žiupsnelio druskos,
- kelių šaukštų majonezo.
Geriausia iš vakaro
užpilti pupeles šaltu vandeniu ir palikti išbrinkti. Ryte vandenį nupilti,
užpilti šviežiu šaltu vandeniu ir virti kol pupelės suminkštės (apie 20-30
min). Virtas pupeles, susmulkintą česnaką, druską sumalti blenderiu ir
sumaišyti su majonezu. Jei per tirštas, įpilti šiek tiek virinto vandens. Gero
apetito!
Mama Elžbieta
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą