Atsigaivinimui karštomis dienomis labai pasiteisina
vaisių kompotai. Pavasarį tam labai tinka rabarbarai.
Maždaug 2 l vandens
reikėjo:
- 3-4 vnt gan didelių rabarbarų,
- cukraus pagal skonį,
- šaldytų uogų spalvai,
- melisų lapelių.
Į verdantį vandenį sumečiau kubeliais
supjaustytus rabarbarus ir cukrų. Viriau apie 5 min. Išjungus ugnį, įdėjau
melisų lapelių ir uogų (dėjau juodus ir raudonus serbentus). Palikau atvėsti. Skanaus!
Mama Elžbieta
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą