Šis kremas kažkuo panašus į "ganašą",bet šitas greičiau pagaminamas.
130 g juodo šokolado,Į dubenį sulaužom šokoladą, dedam sviestą, statom į didesnį indą, kuriame įpilta vandens, ir kaičiam ant viryklės. Kartais pamaišom, kad greičiau šokoladas ištirptų. Tada ištirpinam želatiną, supilam į šokoladą ir paliekam šiek tiek pravėsti. Išplakam grietinėlę. Permaišom šokoladą ir atsargiai po kelis šaukštus į jį įmaišom grietinėlę.
Mama Zita (Vaidinu kepėją)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą