Kai norisi kažko kitaip nei visada.
Šį kartą kepiau daržovių pyragą.
Pyragą gaminau iš:
- dviejų pakelių šaldytų daržovių,
- 200 g Rokiškio fermentinio sūrio,
- 2 kiaušinių,
- mėgstamų prieskonių,
- porą lapų šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos.
Kepiau
keturkampėj formoj, tai ir tešlos lakštus taip kočiojau. Vienas bus
pagrindui, kitas viršui. Taigi, dedam vieną lakštą, sudedam abu
pakelius daržovių, užklojam kitu lakštu, išplakam kiaušinius su
prieskoniais ir sūriu, pilame visą plakinį ant viršaus. Kepiau maždaug apie 50
min.
Skanaus.
Mama Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą