2013 m. spalio 18 d., penktadienis

Vyrų džiaugsmas (pyragėliai su mėsa)

Tai šeimos firminis patiekalas.


Jums reikės: 
  • Tešlai:
  • 1kg miltų, 
  • 500g margarino,
  • 1 stiklinė vandens. 

Įdarui:
  • 500g jūsų pasirinktos mėsos (aš naudojau kiaulieną), 
  • 3 svogūnai, 
  • 5 bulvės, 
  • druska, 
  • pipirai, 
  • prieskoninės žolelės pagal jūsų skonį.


Gaminimas:
Įdaras - mėsą, bulves, svogūnus supjaustyti kubeliais. Druska, pipirai, žolelės - pagal jūsų skonį. Viska sumaišyti.

Tešla - margariną ištirpinti ant mažos ugnies, supilti 1 stiklinę vandens, sumaišyti. Įberti miltus ir viską sumaišyti. Tešla bus šilta ir neturi lipti prie rankų.




Suformuoti pyragėlius ir pašauti į iš anksto pašildyta iki 220` orkaitę. Kepti 50-60min.
Skanaus.

Mama Julija

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą