Reikėjo:
- bulvių 15-20 vnt.,
- šoninės,
- 1 didelio svogūno ,
- sūrio,
- 2 skiltelių česnako,
- pipirų,
- druskos;
- mėgstamų prieskoninių žolelių,
- aliejaus.
Šoninę
supjaustome plonais gabaliukais, svogūną plonais griežinėliais. Bulves
supjaustome griežinėliais, bet ne iki galo, o tik įpjauname.
Į
kiekvieną įpjovimą arba į kas antrą dedame šoninę ir svogūną. Pabarstome
pipirais, druska ir prieskoninėm žolelėm ( aš dėjau mairūno) ir dedame į
aliejumi išteptą skardą.
Kepame
orkaitėje apie 40 min 200 laipsnių temperatūroje, tada apiberiame tarkuotu
sūriu, sumaišytu su sutrintu česnaku ir dar pakepame apie 10 min, kol sūris
apskrus. Skanaus :)
Mama Agnė
Išbandytas receptas,labai skanu!
AtsakytiPanaikinti