2013 m. balandžio 22 d., pirmadienis

Pikantiški keksiukai

6 keksiukams reikės:
  • 100g miltų,
  • 0,5 a.š. kepimo miltelių,
  • 60g sviesto,
  • 2 kiaušinių,
  • valgomas šaukštas maltų graikiškų riešutų,
  • 100g kumpio,
  • žiupsnelis druskos ir cukraus,
  • 2 saulėje džiovinti pomidorai.




Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Sviestą išsukite iki purumo, po vieną įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, druską, po šaukštą miltų, viską sukite, tol kol, sudėsite visus produktus, tada suberkite maltus graikinius riešutus ir viską išmaišykite. Kumpį supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą. Gautą masę dėkite į keksiukų formas ir įspauskite pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 25 minutes.

Skanaus!


Jurgita

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą