2015 m. rugpjūčio 20 d., ketvirtadienis

Pyragas "Selga" (nekeptas)

Dar vienas internete užmatytas nekeptas pyragas.  Labai skanus, ypatingai mėgstantiems saldžiai. Mano skoniui, šis pyragas, labai saldus. 




Reikės:
"Selga" sausainių (naudojau 2 pokelius, pritrūko kelių sausainių, bet bėdos nebuvo),
1 skardinės sutirštinto saldaus kondensuoto pieno,

400 ml grietinėlės (skirtos plakimui),
1 citrinos,
100 g juodojo šokolado (Pergalės),
Mėgstamų riešutų (lazdyno).

Elektriniu plakikliu suplakiau grietinėlę, kondensuotą pieną ir citrinos sultis. Plakiau kol pasidarė kremas. Patį pyragą formavau apvalioje formoje. Į formą įklojau maistinės plėvelės, kad pyragas gražiau nuo kraštų atšoktų. Pirmiausia išdėliojau sausainius, juos aptepiau, vandens vonelėje, lydytu juoduoju šokoladu, tada tepiau kremo. Ir taip susluoksniavau visą pyragą. Paskutinis sluoksnis turi būti kremas. Pyrago viršų apibarsčiau smulkintais lazdynų riešutais. Pyragą dėjau į šaldytuvą, ten laikiau iki ryto. 


Skanaus. 


Mama Renata

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą