2017 m. lapkričio 5 d., sekmadienis

Keksiukai su razinomis ir apelsinų sultimis

       Keksiukai skirti pyragų dienai. Kodėl keksiukai? Tiesiog taip paprasčiau mokykloj vaikams dalintis ir tiek :)

Reikės:
  • 3 kiaušinių
  • 250 g miltų 
  • gera sauja razinų (jas nuplikau  verdančiu vandeniu)
  • 100 ml aliejaus
  • vieno apelsino žievelės ir jo sulčių
  • 1 a. š. kepimo miltelių




       Mikseriu išplakam kiaušinius su cukrumi iki baltumo. Supilam aliejų ir toliau plakam. Tada supilam apelsino sultis ir nutarkuotą apelsino žievelę, viską gerai išmaišom. Galiausiai supilam miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišom. Sudedam razinas ir permaišom. 
        Kepiau mažose fomelėse, tai dėjau po du arbatinius nepilnus šaukštelius, jeigu gerai pakabinus užtenka ir vieno. Kepiau 150 laipsnių temperatūroje tol kol pradėjo ruduoti ir įbedus pagaliuką jis nesivėlė.


Skanaus :) 

Inga

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą