2016 m. liepos 22 d., penktadienis

Atsargos žiemai - raudonųjų serbentų drebučiai



         Uogas atskirti nuo kotelių. Nuplautas palikti, kad nuvarvėtų, tada išspausti per marlę (kaip bulves cepelinam :) ) kauliukus išmesti o gautas sultis pilti į puodą, sumaišyti su cukrumi (santykis maždaug 1:1) ir užvirus pavirinti 15-20 min. Pravėsusį, bet dar šiltą sirupą supilstyti į paruoštus stiklainius ir neuždengus palikti kol visai atvės. Tinka kaip uogienė prie blynų, apkepų, paskaninti ledus arba galima pasidaryt tiek karštą tiek šaltą gėrimą.

Zita

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą