2014 m. lapkričio 2 d., sekmadienis

Žali pomidorai su svogūnais želatine be acto



2x1litro stiklainiams:
Pomidorų,
Svogūnų,
Pipirų žirneliais,
Lauro lapų,
Krapų šakelių.



Į 1,5l vandens beriame ½stiklinės cukraus, 2v.š druskos ir užverdame. 2v.š. želatinos užpilame  1stikline vandens ir paliekame išbrinkti. Pomidorus ir svogūnus supjaustome žiedais. Į stiklainių vidų dedam po lauro lapelį bei po 3žirnelius pipirų. Užpilame karštu marinatu ir 10min sterilizuojame. Apverčiame, užklojame kol atvės. Skanaus.

Mama Julija

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą