Reikės :
- virtų burokėlių,
- virtų morkų,
- raugintų agurkų,
- konservuotų žirnelių,
- svogūno,
- druskos,
- pipirų,
- majonezo,
- arba salotų užpilo.
Salotų užpilui:
- aliejaus,
- acto,
- cukraus,
- druskos,
- pipirų.
Burokėlius, morkas,
agurkus, svogūną supjaustyti kubeliais, berti žirnelius, druskos, pipirų ir
sumaišyti su majonezu.
Arba galima nedėti
majonezo, vietoj jo iš trupučio acto, aliejaus, pipirų, druskos ir cukraus,
pagal savo skonį, sumaišyti užpilą, pilti jį ant supjaustytų daržovių.
Sumaišyti ir leisti truputį pastovėti. Užpilo daug pilti nereikia, kad tik
truputį daržovės sudrėktų.
Mama Zita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą